Le rouge
Vin d'appelation d'origine contrôlée Bordeaux Supérieur
Millésime 2007
Le millésime 2007 s'ouvre comme un bouquet
délicatement parfumé avec de subtils nuances
de fruits rouges et de touches florales. Tels
une toile de maître, les arômes se fondent
avec des tanins soyeux pour offrir un nectar
harmonieux. A boire , de préférence, avec des viandes blanches et des volailles...
Degré naturel : 13 °
Prix TTC : 5,10 euros
Millésime 2010
Millésime de caractère, dense et corsé
Equilibre entre arômes de fruits rouges
et tanins soyeux. Robe rubis. Sa persistance
aromatique enrobe le palais avec sensualité.
A boire sur des viandes rouges, du gibier...
Rendement : 37 hectos/ha
Degré naturel : 14,5 °
Prix TTC : 5,50 euros
"Beaucoup d'intensité dans un bouquet souverain qui
affiche sa maturité par des notes de fruits noirs et de prune
sur un fond épicé. Ronde et suave, une bouche puissante affiche le toucher
soyeux du merlot en décrivant le sensualité autour d'un fruité opulent et
de tanins évolués." ( ELLE à table, sep/oct 2013).
"Incroyable de s'amouracher devant ce vin si simple, si direct, si sincère.
Il donne envie d'aimer la vie, d'avoir une bande de copains, qui débarque à l'improviste, pour partager cette succulente cuvée juteuse"(GAULT & MILLAU)
" *** + 1 coup de coeur" (1001 DEGUSTATIONS, guide internet des vins)
Millésime 2011
Le merlot, cépage typique et emblématique du
bordelais apporte à ce millésime rondeur et fruité
sous-tendus de notes légèrement boisées et
fumées. Persistance aromatique agréable au
palais. A boire, de préférence, avec des viandes et des plats cuisinés en sauce...
Rendement : 49 hectos/ha
Degré naturel : 13,5 °
Prix TTC : 5,30 euros
"**" (1001 DEGUSTATIONS, guide internet des vins)
Millésime 2012
Ample, subtil et fruité, les tanins sont souples et
veloutés. Le merlot apporte des arômes gourmands et de belles rondeurs. Nez vif et complexe. Belle
robe pourpre. Belle longueur en bouche. S'adapte à tout types de mets.
Rendement :
Degré naturel : 14 °
Prix TTC : 5,20 euros
Médaille d'argent (concours international de Lyon 2016)
Médaille de bronze " Prix Plaisir" guide Bettane + Desseauve 2017
